Beschreibung zum Buch
Dieses Kochbuch von Hedwig Wyss aus dem Jahr 1893 beinhaltet vielzählige traditionelle Rezepte aus allen Bereichen der Schweizer Küche, die die Verfasserin selber aus ihrer Familientradition übernommen hat. Es stellt bis heute das beste und umfassendste Kompendium über die traditionelle schweizerische Küche dar.
Informationen zum Produkt
- Format Taschenbuch
- Label Vero Verlag GmbH & Company KG
- Autor Hedwig Wyss
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 444
- Erschienen am 16. Dezember 2013
- ISBN 9783956100437
- EAN 9783956100437
