Allergie-Kochbuch

Ein Ratgeber zur Selbsthilfe mit Vitalstoffen und vielen originellen Kochrezepten

In der westlichen Welt leidet inzwischen jeder vierte Mensch unter Allergien, und ihre Zahl nimmt ständig zu.

Allergien sind Überempfindlichkeitsreaktionen des Abwehr- und Immunsystems. Eine wirkliche Heilung lässt sich daher nur erreichen, indem das Immunsystem entschlackt und wieder aufgebaut und die Abwehrmechanismen des Körpers auf allen Ebenen gestärkt werden. Im Mittelpunkt steht dabei eine gesunde, vollwertige Ernährung ohne tierisches Eiweiss, unterstützt durch den gezielten Einsatz von Vitalstoffen.

80 Rezepte zeigen, wie attraktiv und abwechslungsreich eine solche Ernährung sein kann. Ergänzt werden sie durch praktische Behandlungspläne für die verschiedenen Allergieerkrankungen und Hinweise zur unterstützenden Behandlung mit sanften, ganzheitlichen Methoden.