Beschreibung zum Buch
«Ich bin neugierig wie ein Kind, gucke gerne in alle Töpfe und suche die Düfte vergessener Gerichte.Vor allem aber durchstreife ich die Natur. Daraus und aus der ganzen Erfahrung der klassischen Küche entstehen meine Rezepte, meine ganz persönliche Art, eine Stimmung oder eine Jahreszeit mit den Mitteln der Kochkunst einzufangen. »
Oskar Marti
Oskar Marti
Informationen zum Produkt
- Format Gebundene Ausgabe
- Label Hallwag
- Autor Oskar Marti
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 200
- Erschienen am 3. Juni 2000
- ISBN 3444104154
- EAN 9783444104152
