Beschreibung zum Buch
Über 300 tolle Rezepte im Wok, das ist das Ergebnis, wenn die Autoren zusammentragen, was sie an Begeisterung für den Wok mitbringen. Eine ausführliche Einleitung zu Beginn der einzelnen Kapitel (Vorspeisen, Gemüse, Reisgerichte, Nudelgerichte, Fisch und Meeresfrüchte, Geflügel, Fleisch, vegetarische Gerichte) sowie Waren- und Gerätekunde machen dieses Buch zu dem Wok-Kochbuch schlechthin.
Informationen zum Produkt
- Format Gebundene Ausgabe
- Label GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Autor Anne Bühring, Thidavadee Camsong, Chon J. Chon-Sung
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 288
- Erschienen am 18. September 2000
- ISBN 3774222312
- EAN 9783774222311
