Teatime

Kurz bevor der Abend kommt, heisst es in Grossbritannien: It's Teatime!

Der Five o'Clock Tea wird serviert, die Blaue Stunde eingeläutet. Doch nicht nur in England kann man zum Nachmittags-Tee laden mit feinem Gebäck, Früchtebrot oder leichten Sandwiches. Es ist die beste Zeit, um gemütlich mit guten Freunden zu plaudern, sich an einer Tasse Tee zu wärmen und eine Kleinigkeit zu naschen.

Die besten Rezepte, die zu einer stilechten Teestunde passen, finden Sie in diesem Buch. Ob traditionell mit Scones und Früchtebrot, zuckersüss mit Apple Crumble, Cupcakes und Konfekt oder herzhaft mit Quiche und Pie: Geniessen Sie den Nachmittag bei einer guten Tasse Tee. Besondere Tee-Rezepte aus diesem Buch machen Ihre Teatime perfekt.