So koche ich für Gäste

107 Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts

Wer sucht nicht immer wieder neue Anregungen für originelle Menüs, mit denen man eine Gästerunde verwöhnen kann?

In diesem Buch findet man eine Fülle von Rezepten für viele Gelegenheiten: reizvolle kalte und warme Vorspeisen, attraktive Hauptgerichte mit passenden Beilagen und abwechslungsreiche Desserts, zusammengestellt zu 26 Menüs, gegliedert nach Jahreszeiten. Mit den detailliert beschriebenen und übersichtlich gegliederten Rezepten, die alle auch farbig abgebildet sind, ist der Erfolg auf Anhieb sicher. Dazu kommen viele wertvolle Tips und informative Hinweise aus der Küchenpraxis, Weinempfehlungen sowie genaue Angaben zu jedem Gericht, wie weit es sich vorbereiten lässt und was zu beachten ist, wenn die Gästezahl variiert.