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Cholesterin- und fettbewusst kochen für das Herz

Description du livre

Produkte aus aller Welt - fantasievoll

Kinder und Erwachsene mögen sie, die bunten, pikanten und süßen Spießchen. Und der Koch, die Köchin müssen sich für einmal nicht den Kopf zerbrechen, wie die kleinen Köstlichkeiten Kinder und Erwachsene mögen sie, die buten, pikanten und süßen Spießchen. Und der Koch, die Köchin müssen sich für einmal nicht den Kopf zerbrechen, wie die kleinen Köstlichkeiten am vorteilhaftesten «in Szene» gesetzt werden: Spießchen sehen immer attraktiv aus.

Produkte aus aller Welt sind den meisten nicht mehr fremd ... «Spießchen aus aller Welt» zeigt, wie Frischprodukte und Gewürze aus nahen und fernen Regionen harmonisch kombiniert werden können: zum Beispiel der tunesische Dattel-Orangen-Spieß auf Nelken-Honigsauce.

Informations

  • Format Gebundene Ausgabe
  • Label Fona Verlag AG
  • Auteur Mordasini, Bänziger
  • Langues Allemand, Français
  • Nombre de pages 160
  • Publié le 21. Octobre 2004
  • ISBN 3037801883
  • EAN 9783037801888