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Speisepilze sammeln und zubereiten – Giftpilze sicher erkennen

4.5 Sterne | 8 Bewertungen

Beschreibung zum Buch

Anna del Conte ist eine ausgewiesene Kennerin der italienischen Küche. Die gebürtige Mailänderin unterrichtete lange Jahre an der Mailänder Universität Philosophie und Geschichte. 1949 ging sie nach England. Ihre Koch- und Genussbücher wurden mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.

Informationen zum Produkt

  • Format Gebundene Ausgabe
  • Label BLV Buchverlag
  • Autor Thomas Laessoee
  • Sprache Deutsch
  • Anzahl Seiten 256
  • Erschienen am 1. Januar 2001
  • ISBN 9783405162696
  • EAN 9783405162696

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