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Spargel

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Beschreibung zum Buch

Stangenweise köstlich! Ob weiss, grün oder violett, dick oder dünn - frisch gestochen ist er einfach unschlagbar. Lieben Sie das edle Gemüse ganz pur, umhüllt von Sauce oder in raffinierter Gesellschaft? Wir haben über 50 neue Rezeptideen für die Stangen, nach denen wir uns ein Jahr lang gesehnt haben. In Salaten und Suppen, als Hauptsache begleitet von Fleisch und Fisch oder vegetarisch umhüllt von Ei, Käse, Teig und köstlichen Saucen. Lassen Sie sich von dieser bunten Vielfalt inspirieren und verführen. Und woran Sie erkennen können, ob das königliche Gemüse auch wirklich ganz frisch ist, erfahren sie ebenso.

Informationen zum Produkt

  • Format Broschiert
  • Label GU
  • Autor Cornelia Schinharl
  • Sprache Deutsch
  • Anzahl Seiten 64
  • Erschienen am 6. Februar 2008
  • ISBN 9783833803284
  • EAN 9783833803284

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