Beschreibung zum Buch
Ein Meister der Kochkunst: Drei Michelin-Sterne, 19 Punkte im Gault Millau, Five Star Diamond Award für sein Hotel-Restaurant »Residenz Heinz Winkler«
Rezepte aus zwei Jahrzehnten internationaler Spitzenküche
Mit über 150 farbigen Abbildungen
Rezepte aus zwei Jahrzehnten internationaler Spitzenküche
Mit über 150 farbigen Abbildungen
Informationen zum Produkt
- Format Gebundene Ausgabe
- Label DUMONT Kalenderverlag
- Autor Heinz Winkler
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 256
- Erschienen am 1. April 2003
- ISBN 383208746X
- EAN 9783832087463