Die Ernährungstherapie der Hildegard von Bingen

Lebensmittel sind Mittel zum Leben, mit denen man die Gesundheit optimal erhalten oder sie wiederherstellen kann. Daher darf man die Auswahl nicht dem Zufall oder gar der Gewohnheit überlassen.

Der erste Teil des Buches befasst sich mit der jeweiligen Heilkraft der einzelnen Lebensmittel,

. Im zweiten Teil wird eine Vielfalt von Rezepten vorgestellt,

· der dritte Teil beschreibt spezielle Kuren und Diäten für rund zwanzig Krankheitsbilder wie z. B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Allergien, Rheuma oder Magen-Darm-Probleme.

Ein zeitlos gültiger Klassiker ganzheitlicher Medizin!