Beschreibung zum Buch
Das Barbuch für den Profi- und den HobbyMixer. Franz Brandl, Deutschlands bekanntester Barmeister, informiert in diesem umfangreichen Lexikon ausführlich über die Herstellung und die Qualitäten der großen Getränke der Welt. Der übersichtlich gestaltete Rezeptteil mit über 300 Mixrezepten wird ergänzt durch eine detaillierte Einführung in die bunte Welt der Cocktails und Mixgetränke.
Informationen zum Produkt
- Format Gebundene Ausgabe
- Label Matthaes Verlag
- Autor Franz Brandl
- Sprache Deutsch
- Anzahl Seiten 317
- Erschienen am 26. November 2000
- ISBN 3875166817
- EAN 9783875166811
