Chemie ganz einfach

Warum werden frisch geschälte Äpfel braun? Kann Metall verbrennen? Wie schwer ist das Gas im Sprudel? Was passiert, wenn man Gummibärchen in Wasser legt?

Unsere Welt ist voll von Dingen, mit denen wir ganz selbstverständlich und ohne viel Nachdenken umgehen. Sieht man aber genauer hin, entdeckt man Erstaunliches: Feuer erzeugt Wasser, Luft ist ziemlich schwer, und aus Zitronen lässt sich elektrische Energie gewinnen.

Wer über die Eigenschaften der Stoffe mehr erfahren und dabei noch Spass haben möchte, findet in diesem Buch eine Fülle interessanter Anregungen. Über 150 Versuche, illustriert durch über 60 anschauliche Zeichnungen, zeigen, wie Dinge um uns beschaffen sind, woraus sie bestehen und wie sich so manche Erscheinung erklären lässt. Ebenso gefahrlos wie spielerisch macht man Bekanntschaft mit Säuren und Laugen, mit elektrochemischen und osmotischen Vorgängen und vielem anderem mehr.

Prof. Raaf, bekannter Schulbuchautor und Mitverfasser einiger der beliebten KOSMOS-Chemie-Experimentierbücher, führt Jungen und Mädchen und alle, die Freude daran haben, ihre Umwelt aktiv zu entdecken, in einem weitgespannten Bogen von Versuchen von chemischen Zaubereien bis hin zu Biologie, Nahrungsmittelchemie und Umweltschutz.

Er vermittelt so einen ersten Einblick in die Arbeits- und Denkweise des Chemikers sowie in die praktische Bedeutung der Chemie in unserer Welt.