Backen macht Freude

„Backen macht Freude“ ist mit insgesamt knapp 30 Millionen verkauften Exemplaren eine Erfolgsgeschichte ohnegleichen. Seit 1930 macht der Backbuch-Klassiker seinem Namen alle Ehre.

Die Bibel des Backens bringt mit klassischen und modernen Rezepten für Torten, Kuchen und Kleingebäck gute Laune auf den Tisch. Immer auf der Höhe der Zeit und einer grossen Vielfalt an süssen und pikanten Backrezepten. Ob altbewährte Klassiker aus Grossmutters Backofen wie Schwarzwälder Kirschtorte, feiner Gugelhupf und Weissbrot oder moderne Kreationen wie New York Cheesecake, scharfer Lachsflammkuchen oder Spaghettikuchen – dieses Buch lässt keine Wünsche offen.