50 einfache Dinge, die Sie über Wein wissen sollten

Lieber weiss oder lieber rot? Die Frage kennt man. Aber wieso ist Weisswein eigentlich weiss und Rotwein rot? Warum schmecken manche Weine trocken und manche nicht? Banale Fragen, oder?! Wein zu trinken ist leichter, als ihn zu verstehen. Aber erst wer mehr über den edlen Rebensaft weiss, versteht ihn zu geniessen.

Über den Autor
Dr. Wolfgang Staudt ist ein ausgewiesener Dozent und Weinkenner mit dem weltweit angesehenen »Diploma in Wine & Spirits« und einer der wenigen Weinakademiker Deutschlands. Seit 1995 ist er selbstständiger Veranstalter von Seminaren und Schulungen (www.staudt-weinseminare.de). Er schreibt für verschiedene Zeitschriften und Tageszeitungen.